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GB 1886。252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红

1 范围

      本标准适用于以亚铁盐为原料,经二步氧化法并经沉析制得的食品添加剂氧化铁红。

2 化学名称、分子式和相对分子质量

2.1 化学名称三氧化二铁

2。2 分子式

      Fe2O3

2.3 相对分子质量

      159.70(按2011年国际相对原子质量)

3 技术要求

3.1 感官要求

      感官要求应符合表1的规定。

1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

红色

取适量试样均匀置于自搪瓷盘内,在自然光线下观察其色泽和状态

状态

粉末

 3。2 理化指标

      理化指标应符合表2的规定。

2 理化指标

项目

指标

检验方法

氧化铁红含量(以Fe计),ω/%  ≥

68

附录AA。3

干燥减量,ω/%   ≤

1.0

GB 5009.3直接干燥法

水溶物,ω/%    ≤

1.0

附录AA.4

 

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下载地址:《GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红

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