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GB 25543-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸

范围

      本标准适用于以L-天门冬氨酸为原料,经酶法生产制得的食品添加剂L-丙氨酸。

规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。

分子式、结构式和相对分子质量

3.1 分子式

C3H7NO2 

3.2 结构式
     
 

3.3 相对分子质量

      89。09(按2007年国际相对原子质量)

技术要求

4。1 感官要求:应符合表1的规定。

感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

白色

取适量实验室样品,置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,目视观察,嗅其气味。

组织状态

结晶或结晶性粉末

4.2 理化指标:应符合表2的规定。


点击下方链接下载标准全文:

下载地址:《GB 25543-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸

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