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GB 29218-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 甲醇

1 范围

本标准适用于以煤、天然气、轻油、重油为原料生产的食品添加剂甲醇。

2 分子式和相对分子质量

2。1 分子式

      CH3OH

2。2 相对分子质量

      32。04(按2007年国际相对原子质量)

3 技术要求

3.1 感官要求:应符合表1的规定。

1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

无色

取适量样品,置于清洁、干燥的比色管中,在自然光线下,观察色泽和状态

状态

透明液体

3.2 理化指标:应符合表2的规定。

2 理化指标

项目

指标

检验方法

甲醇含量,w/%≥

99。5

附录A中A。4

水分,w/%≤

0。1

GB 5009。3中卡尔费休法

基化合物(以甲醛计),w/%

0.010

GB/T 6324。5-2008中42a

蒸馏范围/℃

64。5~ 65。5

GB/T 7534

蒸发残渣/(mg/100mL)

3

GB/T 6324.2

酸度(以甲酸计)/ (mg/kg)

15

附录A中A.5

碱度()/(mg/kg)

3

附录A中A。6

铅(Pb)/(mg/kg)

2

GB 5009。12

测定波长为430nm


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